Chimie des dents et caries
Composition chimique des dents Une dent est composée de plusieurs couches différentes. Celle où les caries se forment est la partie externe de la dent : l’émail. L’émail est principalement constitué d’un phosphate de calcium : l’hydroxyapatite. Sa formule chimique est : Ca10(PO4)6(OH)2 C’est un composé ionique qui associe : des ions calcium Ca2+ des ions phosphate PO43- des … Lire la suite